富喜製麺研究所 三軒茶屋店にやってきた。外観は清潔感があり、店内も明るくて好印象だ。早速メニューをチェックすると、釜揚げ昆布水つけ麺専用麺を使用したメニューがあるではないか！これは試さねばなるまい。
まずはお店の雰囲気をチェック。テーブル席の様子はこんな感じだ。
支払い方法はQRコードからとなっており、クレジットカードやPayPayで事前に支払う形式だ。お会計の手間がないのは嬉しいポイント。フリーWiFiも完備されているので、スマートフォンの充電も安心だ。
釜揚げ昆布水つけ麺専用麺
早速注文した釜揚げ昆布水つけ麺専用麺が到着した。
麺がモチモチで太く、まるで丸亀製麺の釜揚げうどんとは一線を画す。麺の色も黄色みがかっており、食欲をそそる。
食べ方にはコツがある。まずは塩をかけて麺を味わい、次にすだちを入れてさっぱりさせる。最後に昆布水をつけ汁に入れて、スープの旨味を余すことなく楽しむ。
通常のつけ麺と比べてさっぱりした味なので、女性や子どもにも食べやすいだろう。メンマとチャーシューも入っており、麺の量も程よくお腹に溜まる。
メニュー
メニューは豊富で、様々なラーメンやサイドメニューが楽しめる。
かかった費用
| 項目 | 金額 |
|---|---|
| 釜揚げ昆布水つけ麺専用麺 | ¥1300 |
| 合計 | ¥1300 |
富喜製麺研究所 三軒茶屋店の釜揚げ昆布水つけ麺専用麺は、モチモチの太麺とさっぱりした味が特徴で、女性や子どもにも食べやすい。熊本発のお店だが、東京で初めて知ったという人も多いのではないだろうか。